TABULE فشلاعمث

INGREDIENTES
 1 pepino japonês bem picado
1/2 kg de tomate picadinho
 1 cebola média picadinha
 salsinha, cebolinha e hortelã bem picados e misturados juntos suco de 2 limões
 250 g de trigo para kibe lavado (sem deixar de molho)
 2 pés de alface americana, lavados e cortados em tiras  pequenas
 pimenta síria e sal a gosto

Modo de Preparo

1. Numa tigela, misture um pepino japonês bem picado, tomate
2. picadinho, cebola média picadinha, salsinha, cebolinha e hortelã
3. bem picados (misturados juntos) e suco de limão. Acrescente trigo
4. para kibe lavado (sem deixar de molho) e alface americana,
5. lavados e cortados em tiras pequenas.
6. Misture bem e tempere com pimenta síria e sal a gosto.
7. Na hora de se servir, regue com azeite a gosto.

Informações Adicionais

É importante não deixar o trigo de molho, para ficar crocante.