Ingredientes:
100 gramas de manteiga.
200 gramas de chocolate.
8 colheres de sopa de açúcar.
1 caixa de uvas passas.
1 cálice de licor de cacau.
2 ovos batidos (claras e gemas).
200 gramas de biscoitos tipo maisena.
Procedimentos:
Quebre os biscoitos sem esmigalhar.
Em uma bacia coloque a manteiga, o chocolate, o açúcar e as passas.
Acrescente o licor e os ovos batidos.
Misture bem e ponha os biscoitos em pedaços terminando de misturar ligeiramente.
Forre uma forma com papel alumínio e despeje o doce na forma alisando bem.
Leve ao congelador durante 1 hora ou deixe na geladeira por 4 horas.
Desinforme e salpique biscoitos, agora sim, esmigalhados, para enfeitar.
Serve-se gelado.
Dica:
Fica ótimo com creme de leite batido
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